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Buffet sucré pour fête

Pour le pot de retraite de ma maman, il y a quelque temps, j’ai proposé mes services.
J’ai donc réalisé plusieurs douceurs pour le buffet sucré :

Je vous mets les recettes séparément.

Quand il faut organiser un buffet, je réalise toujours un « rétro-planning » afin de ne pas me sentir débordée.
Je prépare les coques de macarons à l’avance et je les congèle.

Exemple pour ce buffet :

Le plus tôt possible : Choix des recettes et liste de courses

Le rétro-planning permet d’éviter d’oublier quelque chose et de se retrouver perdue devant la somme de travail et de préparation.

Emilie Signature - EmilieRamènesaFraise

Buffet sucré pour fête [11] Buffet sucré pour fête - EmilieRamèneSaFraise [12] Buffet sucré pour fête - EmilieRamèneSaFraise [13] Buffet sucré pour fête [14]