Posté dans la Catégorie : Accompagnements
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La tatin de carottes

La tatin de carottes

J’aime bien les légumes en version tatin comme vous avez pu le remarquer avec la tatin d’endives et la tatin de courgettes, ça donne un bon petit goût caramélisé aux … Lire la Suite

Auteur : Emilie
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Purée de pommes de terre délicieuse au Cooking Chef (ou avec tout autre robot qui cuit)

Purée de pommes de terre délicieuse au Cooking Chef (ou avec tout autre robot qui cuit)

Cette recette de purée de pommes de terre est ultra facile à réaliser grâce à l’utilisation du robot (Cooking chef pour moi, mais çà peut évidemment se faire avec tout … Lire la Suite

Catégorie : Accompagnements
Auteur : Emilie
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La tatin d’endives aux marrons

La tatin d’endives aux marrons

Je vous propose aujourd’hui une recette qui peut aussi bien servir d’entrée que d’accompagnement : la tarte tatin d’endives aux marrons. La réalisation de cette recette est plutôt simple et donne … Lire la Suite

Catégorie : Accompagnements , Entrées
Auteur : Emilie
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Croquettes de potiron, pommes de terre, mozzarella et curry

Croquettes de potiron, pommes de terre, mozzarella et curry

Aujourd’hui une petite recette salée de saison à grignoter avec les doigts ! Voici de délicieuses croquettes qui plairont aux petits comme aux grands et qui permettent de manger du potiron … Lire la Suite

Auteur : Emilie
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Tatin de courgettes à la crème de basilic et amandes

Tatin de courgettes à la crème de basilic et amandes

J’ai déniché sur le net une super recette de tarte tatin salée aux courgettes dont vous me direz des nouvelles ! Elle est composée d’une pâte brisée, de courgettes et d’une … Lire la Suite

Auteur : Emilie
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Crème brûlée aux petits pois, gingembre et moutarde jaune

Crème brûlée aux petits pois, gingembre et moutarde jaune

J’adore les crèmes brûlées mais là, j’ai décidé d’essayer une version salée, une version aux petits pois. C’est un plat que l’on peut servir en entrée ou en accompagnement. Désolée … Lire la Suite

Catégorie : Accompagnements , Entrées
Auteur : Emilie
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Gratin de ravioles au potiron

Gratin de ravioles au potiron

J’adore le potiron, on peut l’utiliser aussi bien en sucré qu’en salé et c’est un régal à chaque fois. Alors quand on est en pleine saison de celui-ci, comme en … Lire la Suite

Catégorie : Accompagnements
Auteur : Emilie
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Tartelettes express tomate et pesto

Tartelettes express tomate et pesto

Allez, aujourd’hui une petite recette hyper rapide (10 minutes) et facile à réaliser : les Tartelettes express tomate et pesto. Elles sont parfaites en entrée ou en amuse-bouche ou encore en … Lire la Suite

Auteur : Emilie
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Délicieux gratin de ravioles et courgettes

Délicieux gratin de ravioles et courgettes

Voici un plat qui est devenu un grand classique chez nous ! C’est un plat qui plait aux petits comme aux grands. On peut le réaliser avec d’autres légumes sans problème. … Lire la Suite

Catégorie : Accompagnements
Auteur : Emilie
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Tian tomate, courgette et fondue d’oignon

Tian tomate, courgette et fondue d’oignon

Nous avions beaucoup de tomates et une ENORME courgette (merci beau-papa et belle-maman!!) et l’envie d’un bon petit plat de légumes savoureux. Voici donc le test de la recette de … Lire la Suite

Catégorie : Accompagnements
Auteur : Emilie
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Mini-cocottes pain perdu, camembert, pommes, groseilles

Mini-cocottes pain perdu, camembert, pommes, groseilles

Un petit reste de brioche, un morceau de camembert qui s’ennuie dans le frigo et hop, me voici en train de tester une recette inspirée du livre « mes plateaux cocottes » … Lire la Suite

Auteur : Emilie
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Clafoutis aux tomates cerises et basilic

Clafoutis aux tomates cerises et basilic

Mes filles adorent les tomates cerises (et moi aussi). J’ai donc décidé de préparer des petits clafoutis aux tomates cerises et basilic (recette trouvée sur Odélices et à peine modifiée). … Lire la Suite

Catégorie : Accompagnements , Entrées
Auteur : Emilie
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Méli-mélo de légumes

Méli-mélo de légumes

Avec cette recette de « méli-mélo de légumes » de chez Demarle, vous avez un accompagnement parfait et original pour votre viande ou poisson. Ingrédients pour 12 dômes de légumes : 500 g … Lire la Suite

Catégorie : Accompagnements
Auteur : Emilie
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