Posté dans la Catégorie : Boulange et Pâtes
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La brioche Butchy

La brioche Butchy

Nous sommes dimanche et avons enfin le temps de prendre un bon petit déjeuner en famille… Ayant des amateurs de brioche à la maison, il n’est pas rare que j’en … Lire la Suite

Catégorie : Boulange et Pâtes
Auteur : Emilie
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Pâte brisée au Cooking Chef ou autre robot

Pâte brisée au Cooking Chef ou autre robot

Aujourd’hui une petite recette de base, bien utile. Je m’en sers très souvent car elle est rapide et donne un bon résultat. Je la réalise avec mon super robot (le … Lire la Suite

Auteur : Emilie
Nombre de Commentaires : 4 Commentaires
Les chouquettes

Les chouquettes

Des petites chouquettes avec un café, je n’y résiste pas ! (mais en même temps, à quelle gourmandise est-ce que je résiste ??…) Je n’avais encore jamais réalisé de chouquettes sucrées et … Lire la Suite

Auteur : Emilie
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Brioche moelleuse à la mie filante

Brioche moelleuse à la mie filante

Me revoici avec un nouvel essai de brioche. Ma grande fille Lola est fan de brioche, elle adore ça ! C’est bien parce que ça me donne l’occasion de tester plusieurs … Lire la Suite

Catégorie : Boulange et Pâtes
Auteur : Emilie
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La pâte de pistache maison de Pierre Hermé

La pâte de pistache maison de Pierre Hermé

Ah, aujourd’hui je suis fière de vous présenter ma réalisation de la pâte de pistache maison du célèbre Pierre Hermé. J’aime beaucoup la pistache dans les desserts mais il faut … Lire la Suite

Catégorie : Boulange et Pâtes
Auteur : Emilie
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Pâte sablée au chocolat

Pâte sablée au chocolat

Je vous ai déjà posté une recette de pâte sablée-amande il y a quelques temps, mais je vous propose aujourd’hui une autre recette de pâte sablée que j’utilise parfois, celle … Lire la Suite

Catégorie : Boulange et Pâtes
Auteur : Emilie
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