Macarons à la fleur d’oranger

par Emilie , 9 août 2014

Encore une recette de macaron ! Ces Macarons à la fleur d’oranger font partie de mes préférés.
Je les réalise souvent.
La recette des coques est ici.
Pour la recette de la ganache , j’ai testé celle du site « pure gourmandise ».

Ingrédients pour les Macarons à la fleur d’oranger :

  • 200 g de chocolat blanc à pâtisser
  • 40 g de crème liquide
  • 10 g d’eau de fleur d’oranger

Marche à suivre :

  1. Faire fondre ensemble le chocolat blanc cassé en morceaux, la crème liquide et 10 g d’eau de fleur d’oranger.
  2. Lisser à la spatule et laisser refroidir.
  3. Garnir les coques et placer au frais.

Verdict :

J’adore ces macarons ! Cette ganache est vraiment délicieuse, je vous conseille de l’essayer.

recettes délicieuses

Macarons à la fleur d'oranger

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