Bûche pistache, fruits rouges et vanille

Bûche pistache, fruits rouges et vanille

Alors voici une deuxième recette de bûche pour cette année : il s’agit d’une bûche composée d’une génoise à la pistache, un croustillant chocolat Blanc/pistache, une mousse aux fruits rouges et un insert crémeux à la vanille, le tout recouvert...
Bûche chocolat et vanille

Bûche chocolat et vanille

L’anniversaire de ma fille étant une semaine avant Noël, elle me commande souvent une bûche, l’occasion pour moi d’en réaliser une avant le 24 décembre et de vous la proposer ici ! Après la bûche poire/spéculoos/vanille, la bûche...
Bûche myrtille, citron, amande

Bûche myrtille, citron, amande

Voici, avec un peu de retard, la recette de la bûche que j’avais choisi de réaliser pour Noël dernier. Il s’agit d’un biscuit financier surmonté d’une mousse aux myrtilles (ou fruits rouges) dans laquelle se trouve une mousse mascarpone-citron....
Bûche vanille, caramel et spéculoos

Bûche vanille, caramel et spéculoos

Ca y est, la période des fêtes est à notre porte. Je vous rappelle que vous pouvez des recettes de bûches ici, ici et là. Aujourd’hui je vous présente une bûche réalisée à l’occasion des 9 ans de ma grande fille chérie. Elle avait choisi des saveurs de...
Bûche de Noël à la vanille

Bûche de Noël à la vanille

Voici une jolie et délicieuse bûche à la vanille réalisée il y a quelques années maintenant pour les 5 ans de ma fille Lola (elle va avoir 8 ans dans quelques jours). Ce sont donc de vieilles photos… Elle adore la vanille et adore les bûches donc l’idée...

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