par Emilie | Jan 17, 2021 | Gâteaux, Cakes, Cheesecakes, Recettes Sucrées
L’envie de faire une recette me vient parfois par hasard. En cherchant à utiliser un produit qui arrive prochainement à péremption, je tombe sur une photo qui me plaît et me donne envie de réaliser la recette. C’est le cas pour ce Fondant au chocolat et...
par Emilie | Nov 29, 2020 | Noël, Boissons, Jus, Cocktails
Aujourd’hui, je vous propose une recette toute simple et de saison : le Jus d’orange de Noël ! Cette année nous sommes privés de marché de Noël alors il nous faut quand même un petit remontant pour nous mettre dans l’ambiance de Noël. Quoi...
par Emilie | Nov 8, 2017 | Recettes Sucrées, Tartes
Je suis tombée sur cette recette en feuilletant un magazine et j’ai tout de suite eu envie de la réaliser. La tarte à la vergeoise est un dessert riche en beurre et en sucre, inventée dans le nord pour les ouvriers. La vergeoise est un sucre brun foncé né...
par Emilie | Nov 5, 2017 | Amuse-Bouches, Recettes Salées, Tartes, Pizzas, Snack
Toujours à la traine, j’ai vu passer cette recette sur bon nombre de blogs avant d’enfin me décider à la réaliser. Il s’appelle « croque-tablette » en référence au moule Tablette de chez Demarle dans lequel il est réalisé mais vous pouvez bien...
par Emilie | Mar 31, 2017 | Verrines Sucrées, Yaourts
Voici une nouvelle recette à réaliser avec votre yaourtière (Multidélices pour moi). J’ai trouvé cette recette sur le blog « Une faim de loup » et je n’ai pas regretté de l’avoir testée, mais chut !… Le verdict est en bas de cette...
par Emilie | Fév 22, 2017 | Mignardises, Petits Biscuits
En furetant sur Pinterest, je suis tombée sur une photo qui m’a mis l’eau à la bouche, il s’agissait de petits carrés au sirop d’érable d’un blog canadien (source en bas). Étant actuellement en vacances (oh la veinarde !!!), et comme il...
par Emilie | Fév 2, 2017 | Gâteaux, Cakes, Cheesecakes, Gaufres, Crèpes, Beignets
Les crêpes, c’est mon pêché mignon (enfin pour être complètement honnête, je devrais dire « c’est l’ UN de mes pêchés mignons…). Et j’avais envie depuis longtemps d’essayer le gâteau de crêpes. Je me suis donc lancée à...
par Emilie | Déc 29, 2016 | Amuse-Bouches, Noël
Voici un petit amuse bouche raffiné et facile à faire pour un apéritif de fête ! Pour le réveillon de la Saint Sylvestre par exemple… Ça change un peu du foie gras sur toast. C’est une recette que j’ai vue il y a déjà un bon moment sur le site que...
par Emilie | Déc 27, 2016 | Bavarois, Mousses, Charlottes, Verrines Sucrées, Yaourts
J’adore prendre des crèmes brûlées en dessert quand je vais au restau. Mais je me suis dit « pourquoi limiter ce plaisir au jours de restau ? » C’est vrai, j’adore ça et en plus c’est facile à réaliser alors pourquoi se priver ? Je vous fais...
par Emilie | Déc 23, 2016 | Amuse-Bouches, Noël
Aujourd’hui une recette archi facile, réalisée en un tour de main et qui, à coup sûr, plaira à tous pour l’apéritif ! Il vous suffit de 3 ingrédients (4 si on veut dorer à l’œuf). Certes ce n’est pas de la grande cuisine mais franchement, un apéritif...
par Emilie | Déc 22, 2016 | Desserts de Fêtes, Noël
L’anniversaire de ma fille étant une semaine avant Noël, elle me commande souvent une bûche, l’occasion pour moi d’en réaliser une avant le 24 décembre et de vous la proposer ici ! Après la bûche poire/spéculoos/vanille, la bûche...
par Emilie | Nov 27, 2016 | Accompagnements
Après avoir adoré le gratin de ravioles et courgettes et le gratin de ravioles et potiron, voici une nouvelle version non moins délicieuse : le gratin de ravioles et de patates douces… Le petit goût sucré de la patate douce est agréable en association avec les...