Tag archive for : Panna Cotta
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Bûche au citron, insert aux fruits rouges

Bûche au citron, insert aux fruits rouges

Tout d’abord j’espère que vous avez tous passé un joyeux Noël entourés de vos proches. Pour moi ce fut le cas et nous en avons bien profité. Après les bûches … Lire la Suite

Catégorie : Desserts de Fêtes , Noël
Auteur : Emilie
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Araignées : coques au chocolat, mousse coco, insert potiron et biscuit dacquoise

Araignées : coques au chocolat, mousse coco, insert potiron et biscuit dacquoise

Je vous présente aujourd’hui une création réalisée pour mes filles à l’occasion d’Halloween bien sûr ! Il s’agit de dômes (coques chocolatées) à l’intérieur desquels se trouvent une mousse à la … Lire la Suite

Auteur : Emilie
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Panna cotta « café liégeois »

Panna cotta « café liégeois »

Encore une recette de panna cotta, réalisée en mini-verrines pour le pot de retraite de ma maman. Ingrédients pour environ 10 mini-verrines (ou 4 grosses, pour un dessert) : 20 cl … Lire la Suite

Auteur : Emilie
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Panna cotta à la fleur d’oranger / caramel

Panna cotta à la fleur d’oranger / caramel

Voici une recette toute simple, fraîche et légère, à servir en verrines. Ingrédients : 20 cl de crème liquide 30 cl de lait 50 g de sucre en poudre 2 cs … Lire la Suite

Auteur : Emilie
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