Tag archive for : pate feuilletée tablette chocolat tresser
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Le délicieux gâteau breton

Le délicieux gâteau breton

Suite à la confection de mon alcazar aux mirabelles, il me restait sur les bras des jaunes d’oeufs et comme je n’aime pas jeter, il fallait que je trouve une … Lire la Suite

Auteur : Emilie
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Crème brûlée aux petits pois, gingembre et moutarde jaune

Crème brûlée aux petits pois, gingembre et moutarde jaune

J’adore les crèmes brûlées mais là, j’ai décidé d’essayer une version salée, une version aux petits pois. C’est un plat que l’on peut servir en entrée ou en accompagnement. Désolée … Lire la Suite

Catégorie : Accompagnements , Entrées
Auteur : Emilie
Nombre de Commentaires : 26 Commentaires
« Petits écoliers ® » version salée pour l’apéritif : biscuit salé, fromage frais et gelée d’olives

« Petits écoliers ® » version salée pour l’apéritif : biscuit salé, fromage frais et gelée d’olives

Mely, pour l’anniversaire de son blog (2 ans), lance un concours-défi à tous (il finit ce soir, je ne suis pas en avance…). Le thème choisi est « quand le classique se … Lire la Suite

Catégorie : Amuse-Bouches
Auteur : Emilie
Nombre de Commentaires : 30 Commentaires
La tarte au citron meringuée

La tarte au citron meringuée

Je n’ai encore pas posté de recette de tarte au citron. Je répare cet oubli aujourd’hui. Je suis fan de citron, avec son petit goût acidulé qui réveille les papilles… … Lire la Suite

Catégorie : Tartes
Auteur : Emilie
Nombre de Commentaires : 28 Commentaires
Irrésistibles cookies aux noisettes, chocolat et crêpes dentelles

Irrésistibles cookies aux noisettes, chocolat et crêpes dentelles

A la maison, on aime beaucoup les cookies. Alors quand je suis tombée sur cette recette de cookies aux noisettes, chocolat et crêpes dentelles, je n’y ai pas résisté… J’aime … Lire la Suite

Auteur : Emilie
Nombre de Commentaires : 32 Commentaires
Hamburger maison : canard, potiron et curry

Hamburger maison : canard, potiron et curry

On continue avec les recettes au potiron avec ce hamburger maison. J’avais envie d’un burger différent, original, goûteux, savoureux. Ayant encore un peu de potiron à utiliser et sachant que … Lire la Suite

Catégorie : Tartes, Pizzas, Snack
Auteur : Emilie
Nombre de Commentaires : 15 Commentaires
Sauce facile au curry

Sauce facile au curry

Voilà une petite sauce au bon goût de curry pour changer un peu des sauces « traditionnelles » (mayo et compagnie…). La Sauce facile au curry est vraiment rapide et facile à réaliser, … Lire la Suite

Catégorie : Sauces
Auteur : Emilie
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La Pumpkin Pie (tarte au potiron américaine)

La Pumpkin Pie (tarte au potiron américaine)

Mes beaux-parents nous ont donné 2 gros potirons (merci merci merci !!!), j’en ai donc cuisiné à toutes les sauces !! J’ai eu envie de tester une recette, trouvée sur internet, … Lire la Suite

Catégorie : Tartes
Auteur : Emilie
Nombre de Commentaires : 30 Commentaires
Pâte sablée au chocolat

Pâte sablée au chocolat

Je vous ai déjà posté une recette de pâte sablée-amande il y a quelques temps, mais je vous propose aujourd’hui une autre recette de pâte sablée que j’utilise parfois, celle … Lire la Suite

Catégorie : Boulange et Pâtes
Auteur : Emilie
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Sablés à l’orange pour Halloween

Sablés à l’orange pour Halloween

Allez, aujourd’hui c’est Halloween alors je vous propose une dernière recette sur ce thème pour la route ! Il s’agit de petits sablés au bon goût d’orange que vous pouvez évidemment … Lire la Suite

Auteur : Emilie
Nombre de Commentaires : 8 Commentaires
Velouté de carotte au cumin et sa chantilly au cumin

Velouté de carotte au cumin et sa chantilly au cumin

Une bonne petite soupe, ça vous dit ? Rien de tel pour se réchauffer avec la fraîcheur qui commence à s’installer en ce moment. Cette soupe est vraiment particulièrement savoureuse et, … Lire la Suite

Catégorie : Entrées
Auteur : Emilie
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Gratin de ravioles au potiron

Gratin de ravioles au potiron

J’adore le potiron, on peut l’utiliser aussi bien en sucré qu’en salé et c’est un régal à chaque fois. Alors quand on est en pleine saison de celui-ci, comme en … Lire la Suite

Catégorie : Accompagnements
Auteur : Emilie
Nombre de Commentaires : 21 Commentaires
Cake à la raclette et au bacon de Sophie

Cake à la raclette et au bacon de Sophie

Cà y est nous avons lancé les hostilités et avons commencé notre « saison raclette » hier soir ! Il aura suffit d’un temps maussade dehors et d’une journée de travail fatiguante pour … Lire la Suite

Auteur : Emilie
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Brownies au chocolat blanc et aux pralines roses

Brownies au chocolat blanc et aux pralines roses

J’ai trouvé cette recette sur internet et j’avais très envie de la tester. C’est un brownie mais en version chocolat blanc. Il est parsemé de pralines roses pour apporter le … Lire la Suite

Auteur : Emilie
Nombre de Commentaires : 10 Commentaires
Penne au poulet et au gorgonzola

Penne au poulet et au gorgonzola

J’ai proposé sur Facebook à la centième personne qui cliquerait sur « j’aime » (sur la page Emilie Ramène sa fraise) de choisir un ingrédient avec lequel je cuisinerais une recette, recette … Lire la Suite

Auteur : Emilie
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Tarte aux poivrons, maïs, mozzarella et bacon

Tarte aux poivrons, maïs, mozzarella et bacon

Cette recette m’a été inspirée par mes fonds de placard… Un soir, en panne d’idée, j’ai trouvé des poivrons, un reste de bacon (après une raclette), une petite boîte de … Lire la Suite

Auteur : Emilie
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Les chibertas aux pralines roses d’Anne-Sophie Pic

Les chibertas aux pralines roses d’Anne-Sophie Pic

J’avais quelques pralines roses qui s’ennuyaient dans mon placard et l’envie d’une recette de petites douceurs pour le goûter. En feuilletant un magazine, je suis tombée sur cette recette de … Lire la Suite

Auteur : Emilie
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Tartelettes express tomate et pesto

Tartelettes express tomate et pesto

Allez, aujourd’hui une petite recette hyper rapide (10 minutes) et facile à réaliser : les Tartelettes express tomate et pesto. Elles sont parfaites en entrée ou en amuse-bouche ou encore en … Lire la Suite

Auteur : Emilie
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Délicieux gratin de ravioles et courgettes

Délicieux gratin de ravioles et courgettes

Voici un plat qui est devenu un grand classique chez nous ! C’est un plat qui plait aux petits comme aux grands. On peut le réaliser avec d’autres légumes sans problème. … Lire la Suite

Catégorie : Accompagnements
Auteur : Emilie
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