blog cullinaire emilie

La dacquoise

La dacquoise est un gâteau de pâte meringuée aux amandes (ou noisettes, noix de coco...), originaire du sud-ouest de la…

10 ans ago

Moelleux au chocolat et à la courgette (sans beurre)

Oui oui, je devine certains regards interrogateurs voir même circonspects en lisant le titre de mon gâteau... Certains se demandent…

10 ans ago

Dénoyauter des cerises sans dénoyauteur

J'ai trouvé une belle barquette de cerises récemment et ai eu envie de réaliser un tiramisu aux cerises (recette demain…

10 ans ago