blog cullinaire emilie

La dacquoise

La dacquoise est un gâteau de pâte meringuée aux amandes (ou noisettes, noix de coco...), originaire du sud-ouest de la…

8 ans ago

Moelleux au chocolat et à la courgette (sans beurre)

Oui oui, je devine certains regards interrogateurs voir même circonspects en lisant le titre de mon gâteau... Certains se demandent…

9 ans ago

Dénoyauter des cerises sans dénoyauteur

J'ai trouvé une belle barquette de cerises récemment et ai eu envie de réaliser un tiramisu aux cerises (recette demain…

9 ans ago