Ayant un petit reste de pâte de pistache (j'ai refait un pot de pistache maison), je me suis dis que…
Alors voici une deuxième recette de bûche pour cette année : il s'agit d'une bûche composée d'une génoise à la pistache,…
Comme vous le savez, j'ai fait ma propre pâte de pistache pour la première fois il y a quelques temps…
Pour ceux qui ont suivi l'émission « les meilleurs pâtissiers », ces photos doivent vous parler ! Et pour les autres, il s'agit…
J'adore les macarons, je trouve ça aussi joli que délicieux. J'en fais assez souvent à la maison (quand ça veut…
Comme vous le savez, je réalise de temps en temps ma pâte de pistache" maison" et je teste régulièrement des…
Le marbré, c'est un grand classique et pour moi, sa dégustation est toujours un aussi bon moment gourmand. Je vous…
Après les truffes au chocolat, les truffes de l'ogre et les truffes aux biscuits roses, je vous présente les truffes…
Je vous présente aujourd'hui une jolie douceur toute rose que j'ai réalisée pour le buffet sucré du baptême de mes…
Voici de belles verrines colorées et parfumées que j'ai préparées pour un buffet. J'aime beaucoup l'association pistaches et cerises... Ingrédients…