Gâteau

Gâteau de crêpes chocolat et crème de marrons

Les crêpes, c'est mon pêché mignon (enfin pour être complètement honnête, je devrais dire « c'est l' UN de mes pêchés…

8 ans ago

Gâteau mousse au chocolat (cuite et crue !)

Quand j'étais petite, une de mes tantes nous faisait souvent un super gâteau au chocolat qui nous laisse, à mon…

8 ans ago

Angel cake au chocolat, version mini

Connaissez-vous ces fameux « angel cake » venus tout droit des States ? Il faut dire que son nom : littéralement « cake des anges »…

8 ans ago

Petits moelleux pistaches et myrtilles

Comme vous le savez, j'ai fait ma propre pâte de pistache pour la première fois il y a quelques temps…

9 ans ago

La dacquoise

La dacquoise est un gâteau de pâte meringuée aux amandes (ou noisettes, noix de coco...), originaire du sud-ouest de la…

9 ans ago

Moelleux au chocolat et à la courgette (sans beurre)

Oui oui, je devine certains regards interrogateurs voir même circonspects en lisant le titre de mon gâteau... Certains se demandent…

9 ans ago

Gâteau moelleux à la banane et à la noix de coco

Il me restait 2 bananes qui étaient un peu trop mûres à mon goût pour les manger comme ça. J'ai…

9 ans ago

Cookie géant à partager

Les cookies, c'est délicieux et ça plait beaucoup aux petits et aux grands. Il existe également un recette légèrement différente…

9 ans ago

Extra-moelleux abricots, mascarpone et nougat

J'avais déjà improvisé il y a quelques temps des extra-moelleux pomme, poire et mascarpone et j'ai eu envie de réitérer…

9 ans ago

Petits moelleux myrtilles, amande et ricotta

Attention ces petits gâteaux sont addictifs ! Composés de ricotta (qui apporte une texture moelleuse), de poudre d'amande et de délicieux…

9 ans ago