Gâteau

Gâteau de crêpes chocolat et crème de marrons

Les crêpes, c'est mon pêché mignon (enfin pour être complètement honnête, je devrais dire « c'est l' UN de mes pêchés…

10 ans ago

Gâteau mousse au chocolat (cuite et crue !)

Quand j'étais petite, une de mes tantes nous faisait souvent un super gâteau au chocolat qui nous laisse, à mon…

10 ans ago

Angel cake au chocolat, version mini

Connaissez-vous ces fameux « angel cake » venus tout droit des States ? Il faut dire que son nom : littéralement « cake des anges »…

10 ans ago

Petits moelleux pistaches et myrtilles

Comme vous le savez, j'ai fait ma propre pâte de pistache pour la première fois il y a quelques temps…

10 ans ago

La dacquoise

La dacquoise est un gâteau de pâte meringuée aux amandes (ou noisettes, noix de coco...), originaire du sud-ouest de la…

11 ans ago

Moelleux au chocolat et à la courgette (sans beurre)

Oui oui, je devine certains regards interrogateurs voir même circonspects en lisant le titre de mon gâteau... Certains se demandent…

11 ans ago

Gâteau moelleux à la banane et à la noix de coco

Il me restait 2 bananes qui étaient un peu trop mûres à mon goût pour les manger comme ça. J'ai…

11 ans ago

Cookie géant à partager

Les cookies, c'est délicieux et ça plait beaucoup aux petits et aux grands. Il existe également un recette légèrement différente…

11 ans ago

Extra-moelleux abricots, mascarpone et nougat

J'avais déjà improvisé il y a quelques temps des extra-moelleux pomme, poire et mascarpone et j'ai eu envie de réitérer…

11 ans ago

Petits moelleux myrtilles, amande et ricotta

Attention ces petits gâteaux sont addictifs ! Composés de ricotta (qui apporte une texture moelleuse), de poudre d'amande et de délicieux…

11 ans ago