Recettes Sucrées

Les macarons ganache montée à la pistache

J'adore les macarons, je trouve ça aussi joli que délicieux. J'en fais assez souvent à la maison (quand ça veut…

10 ans ago

Les cannelés bordelais

Je n'avais pas mangé de cannelés depuis des lustres... et l'envie furieuse m'a prise un week-end : il FALLAIT que je…

10 ans ago

Pâte brisée au Cooking Chef ou autre robot

Aujourd'hui une petite recette de base, bien utile. Je m'en sers très souvent car elle est rapide et donne un…

10 ans ago

Les madeleines à la fleur d’oranger

Une petite recette basique aujourd'hui, mais non moins délicieuse (et incontournable !): les madeleines. J'ai choisi de les parfumer à la fleur…

10 ans ago

Cake à la pâte d’amandes et à la fleur d’oranger

Rien de tel qu'une bonne part de cake moelleux avec une grande tasse de café pour faire mon bonheur ! Et…

10 ans ago

Petits gâteaux moelleux chocolat et noisettes

Je vous présente aujourd'hui une recette de petits moelleux chocolat et noisettes que je fais très très très souvent, et…

10 ans ago

Les éclairs à la vanille

Suite à la réalisation de mes petites chouquettes, j'ai ressenti une irrésistible envie de faire des éclairs à la vanille.…

10 ans ago

Tarte pistache griottes

Comme vous le savez, je réalise de temps en temps ma pâte de pistache" maison" et je teste régulièrement des…

10 ans ago

Les Beignets de Carnaval

Bon je sais, Mardi Gras est déjà passé, je ne suis pas en avance... Mais il n'y a pas d'heure…

10 ans ago

Extra-moelleux pomme, poire et mascarpone

Les restes nous poussent souvent à improviser des recettes pour les utiliser et ne pas les jeter. Et parfois, BINGO,…

10 ans ago