Moelleux

Angel cake au chocolat, version mini

Connaissez-vous ces fameux « angel cake » venus tout droit des States ? Il faut dire que son nom : littéralement « cake des anges »…

8 ans ago

Petits moelleux pistaches et myrtilles

Comme vous le savez, j'ai fait ma propre pâte de pistache pour la première fois il y a quelques temps…

9 ans ago

Moelleux au chocolat et à la courgette (sans beurre)

Oui oui, je devine certains regards interrogateurs voir même circonspects en lisant le titre de mon gâteau... Certains se demandent…

9 ans ago

Gâteau moelleux à la banane et à la noix de coco

Il me restait 2 bananes qui étaient un peu trop mûres à mon goût pour les manger comme ça. J'ai…

9 ans ago

Les muffins chocolat-framboise de Christophe Felder

Voici maintenant un peu plus d'un an que ce blog existe et aujourd'hui est un jour particulier car c'est la…

9 ans ago

Mini-fondants au chocolat

Alors voici typiquement le genre de recette que j'adore : du CHOCOLAT, rapide à réaliser, peu d'ingrédients (et des choses basiques…

9 ans ago

Extra-moelleux abricots, mascarpone et nougat

J'avais déjà improvisé il y a quelques temps des extra-moelleux pomme, poire et mascarpone et j'ai eu envie de réitérer…

9 ans ago

Petits moelleux myrtilles, amande et ricotta

Attention ces petits gâteaux sont addictifs ! Composés de ricotta (qui apporte une texture moelleuse), de poudre d'amande et de délicieux…

9 ans ago

Cake au citron

Le cake au citron est un incontournable de la pâtisserie et tant mieux car c'est un gâteau vraiment délicieux. J'ai…

9 ans ago

Le quatre-quarts

Ici ce sont les vacances scolaires mais le temps n'est pas à la fête : Il pleut !!!! Nous avions…

10 ans ago