Entrées

La tatin de carottes

J'aime bien les légumes en version tatin comme vous avez pu le remarquer avec la tatin d'endives et la tatin…

8 ans ago

La tatin d’endives aux marrons

Je vous propose aujourd'hui une recette qui peut aussi bien servir d'entrée que d'accompagnement : la tarte tatin d'endives aux marrons.…

8 ans ago

Bruschetta pommes et camembert

Je termine ma petite série de bruschettas. Après celles tomate, mozzarella et jambon Serrano et celles chèvre et miel, voici…

9 ans ago

Bruschetta chèvre et miel

Après les bruschettas tomate, mozzarella et jambon Serrano, voici la version Bruschetta chèvre et au miel. Toujours aussi simple à…

9 ans ago

Bruschetta tomate, mozzarella et jambon serrano

Les bruschettas (tartines) sont très sympas à réaliser : on y met ce que l'on veut, en fonction des goûts de…

9 ans ago

Bricks aux œufs, au thon et aux pommes de terre

Cette recette de bricks aux œufs, au thon et aux pommes de terre peut être servie en entrée, en amuse-bouche…

9 ans ago

Comme un cheesecake salé : crackers, thon et mousse d’avocat

Je vous propose aujourd'hui une recette d'entrée (ou de plat) qui peut vous servir pour les fêtes notamment. Elle en…

9 ans ago

Velouté de potiron

On est encore dans la saison des courges (Youpie !) alors je vous publie aujourd'hui une recette que nous adorons…

9 ans ago

Crème brûlée aux petits pois, gingembre et moutarde jaune

J'adore les crèmes brûlées mais là, j'ai décidé d'essayer une version salée, une version aux petits pois. C'est un plat…

9 ans ago

Velouté de carotte au cumin et sa chantilly au cumin

Une bonne petite soupe, ça vous dit ? Rien de tel pour se réchauffer avec la fraîcheur qui commence à s'installer…

9 ans ago