Les chibertas aux pralines roses d’Anne-Sophie Pic
J’avais quelques pralines roses qui s’ennuyaient dans mon placard et l’envie d’une recette de petites douceurs pour le goûter. En feuilletant un magazine, je suis tombée sur cette recette de Chibertas aux pralines roses et j’ai eu...
Organisation fête baptême républicain
Aujourd’hui je partage juste avec vous quelques images du baptême républicain de mes filles. Il a eu lieu en juillet 2011 et nous avions convié nos proches à venir fêter çà avec nous. Nous avons préféré faire çà à la maison, çà nous paraissait plus convivial....
Langues de chat
Voici une recette pour utiliser des blancs d’oeufs : les langues de chat. Ces petits biscuits croustillants sont un régal avec le café, ou avec une boule de glace. C’est une recette vraiment toute simple que l’on peut même réaliser avec ses enfants....
Muffins Myrtille / Noix de Pécan
Avec cette recette de Muffins myrtille/noix de pécan, j’ai obtenu 15 petits muffins, mais cela dépend de la taille de vos moules. Vous pouvez également les réaliser dans des caissettes en papier (pas de problème de démoulage!). Ingrédients pour 15 petits muffins...
Aide culinaire : les équivalences
Aujourd’hui point de recette mais une petite fiche d’aide qui personnellement me sert beaucoup. J’ai récolté dans mon petit classeur des petites infos qui paraissent bien anodines mais qui m’ont toutes servies un jour ou l’autre. Ce sont...
Mini-tartelettes aux pralines roses
Toujours pour mon thème rose et vert pour le buffet du baptême de mes filles, j’ai trouvé cette recette archi-simple à faire : les mini-tartelettes aux pralines roses. Ingrédients pour une grosse tarte ou pour 16 mini-tartelettes : 1 pâte sablée (achetée ou...
Petits Gâteaux Marbrés Carambar/Pomme
La rentrée est difficile également pour les adultes ! Reprendre le chemin du travail après les vacances n’est pas chose facile, c’est pourquoi j’ai confectionné des petits gâteaux « remonte moral ». Je les ai apportés à la « rentrée » de mon travail...
Amaretti au citron
Aujourd’hui, une recette pour utiliser ses blancs d’oeufs : les amaretti au citron. Ces petits biscuits aux amandes sont très facile à faire et délicieux. Ingrédients pour environ 12 amaretti : 150 g de poudre d’amandes 130 g de sucre glace zestes...
Financiers rapides et délicieux
Aaaah, les Financiers rapides et délicieux… C’est une recette que je fais très très souvent (pour le goûter, pour emmener au travail…). C’est ma recette fétiche en quelque sorte ! Cette fois, j’ai fait ces petits financiers dans un moule...
Technique du window color pour décorer un gâteau
Pour son anniversaire, ma fille Lola m’a demandé de décorer son gâteau avec sa princesse préférée : Raiponce… J’ai d’abord songé à acheter des figurines sur internet et puis j’ai renoncé car cela ne m’aurait peut-être servi...
Financiers à la pistache
De petits financiers tout verts pour un goûter gourmand. C’est une recette trouvée sur le blog « puregourmandise » et réalisée pour un buffet sucré. Ingrédients pour 18 financiers environ : 62 g de pistaches vertes non salées (rayon pâtisserie) 70 g de beurre 80...Dernières Recettes
Crème dessert à la vanille à la multidélice
Un petit dessert tout simple aujourd’hui : la crème à la vanille (type danette ou mont blanc). Je l’ai réalisée à l’aide de la multi-délices de Seb mais vous pouvez également... Voir plus
Se débarrasser des petits moucherons (« petites mouches à fruits »)
Bon aujourd’hui, pas de recette mais je souhaite partager avec vous une astuce. Depuis quelques temps, nous sommes envahis (bon, « envahis » j’exagère peut-être un tout petit peu…) de petits moucherons,... Voir plus
Gâteau invisible pommes-poires
Me revoici avec mon stock de pommes (j’arrive au bout) ! Je vous propose aujourd’hui une recette incontournable et qui a fait le tour des blogs, la recette du gâteau invisible... Voir plus
Fondant au chocolat et fromage blanc
Dômuccino, dômes façon cappuccino
Petite création du jour : les Dômuccino, dômes façon cappuccino ! Aujourd’hui je vous propose une petite recette qui peut être utilisée pour les fêtes mais pas uniquement. Ce sont... Voir plus
Poires pochées au vin rouge et aux épices
Ahhh ça sent bon Noël et les fêtes avec ces Poires pochées au vin rouge et aux épices !!! C’est en en voyant dans la carte des desserts d’un restaurant... Voir plus
Le Banana Bread (sans oeufs)
Le Banana Bread est un gâteau venu des Etats-Unis, inventé pendant la crise économique. En plus d’être économique, le Banana Bread est archi-simple à réaliser et se conserve bien si... Voir plus
Le jus d’orange de Noël (Chaud)
Aujourd’hui, je vous propose une recette toute simple et de saison : le Jus d’orange de Noël ! Cette année nous sommes privés de marché de Noël alors il nous faut quand... Voir plus
La délicieuse galette des rois vanille, amande et myrtille
En me promenant sur internet je suis tombée sur une recette de galette un peu différente, la délicieuse galette des rois vanille, amande et myrtille, sur le blog de bulles... Voir plus
Bûche au citron, insert aux fruits rouges
Tout d’abord j’espère que vous avez tous passé un joyeux Noël entourés de vos proches. Pour moi ce fut le cas et nous en avons bien profité. Après les bûches... Voir plus
La crème de marrons facile et rapide
Nous sommes de grands consommateurs de crème de marrons à la maison, tout est prétexte à en utiliser… On adore également la manger comme ça, à la cuillère… Suite à... Voir plus
Tarte à la vergeoise
Je suis tombée sur cette recette en feuilletant un magazine et j’ai tout de suite eu envie de la réaliser. La tarte à la vergeoise est un dessert riche en... Voir plus
Le fameux croque-tablette ou croque-monsieur géant
Toujours à la traine, j’ai vu passer cette recette sur bon nombre de blogs avant d’enfin me décider à la réaliser. Il s’appelle « croque-tablette » en référence au moule Tablette de... Voir plus