Tarte à la vergeoise

Tarte à la vergeoise

Je suis tombée sur cette recette en feuilletant un magazine et j’ai tout de suite eu envie de la réaliser. La tarte à la vergeoise est un dessert riche en beurre et en sucre, inventée dans le nord pour les ouvriers. La vergeoise est un sucre brun foncé né...
Galette pistache et griottes

Galette pistache et griottes

Ayant un petit reste de pâte de pistache (j’ai refait un pot de pistache maison), je me suis dis que j’allais essayer une variante à la traditionnelle galette des rois (même si je suis totalement fan de cette dernière). Voici donc une galette faite avec...
La délicieuse tarte aux fraises

La délicieuse tarte aux fraises

La tarte aux fraises est une recette incontournable du printemps, aussi belle que bonne, j’adooore ! Alors quand je suis passée devant le rayon fruits et que j’ai vu cette magnifique barquette de fraises qui m’appelait, je n’ai pu...
Tarte pistache griottes

Tarte pistache griottes

Comme vous le savez, je réalise de temps en temps ma pâte de pistache” maison” et je teste régulièrement des recettes avec celle-ci. Je vous publie donc aujourd’hui une recette que j’ai confectionnée pour un dimanche en famille, il s’agit...
Le Banoffee Pie (tarte à la banane et au caramel)

Le Banoffee Pie (tarte à la banane et au caramel)

Attention, tuerie en approche ! Je vous présente aujourd’hui une bombe de saveurs et de gourmandise, la tarte Banoffee… Il s’agit d’une pâte sucrée sablée sur laquelle on étale de la confiture de lait. On place ensuite des rondelles de banane...
La tarte au citron meringuée

La tarte au citron meringuée

Je n’ai encore pas posté de recette de tarte au citron. Je répare cet oubli aujourd’hui. Je suis fan de citron, avec son petit goût acidulé qui réveille les papilles… Voici la recette que j’utilise habituellement (trouvée sur Marmiton) et que...

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