par Emilie | Jan 17, 2021 | Gâteaux, Cakes, Cheesecakes, Recettes Sucrées
L’envie de faire une recette me vient parfois par hasard. En cherchant à utiliser un produit qui arrive prochainement à péremption, je tombe sur une photo qui me plaît et me donne envie de réaliser la recette. C’est le cas pour ce Fondant au chocolat et...
par Emilie | Août 29, 2015 | Gâteaux, Cakes, Cheesecakes
Cette recette fait suite à une demande d’une de mes filles. Elle voulait absolument goûter à un cheesecake au Nutella, elle en avait une ENOOORME envie ! Et comme c’est bientôt la rentrée, je bichonne mes louloutes au maximum afin de faire “passer la...
par Emilie | Juin 12, 2015 | Gâteaux, Cakes, Cheesecakes
Bon, je pense que vous l’aurez compris : j’adoooore le cheesecake ! Je vous propose aujourd’hui une version totalement régressive aux Carambars. Et croyez-moi, elle vaut vraiment le détour… La texture est « mousseuse » et y plonger la cuillère...
par Emilie | Fév 10, 2015 | Gâteaux, Cakes, Cheesecakes
A la maison, on aime bien les cheesecake et leurs déclinaisons à l’infini. Je vous ai déjà présenté un cheesecake de « base », facile à réaliser ici. Aujourd’hui, je vous propose une recette un peu plus originale, le cheesecake stracciatella pour un bon...
par Emilie | Oct 19, 2014 | Tartes, Pizzas, Snack
Quand j’étais étudiante à Strasbourg, le restau universitaire avait pour coutume de servir des tartes flambées (Flammeküeche) tous les mercredis soirs et on se régalait !!! J’en garde un très bon souvenir et dès que je peux en déguster une, je suis ravie....
par Emilie | Sep 10, 2014 | Bavarois, Mousses, Charlottes, Verrines Sucrées, Yaourts
Je vous présente aujourd’hui une jolie douceur toute rose que j’ai réalisée pour le buffet sucré du baptême de mes filles. La recette est pour 2 personnes en cas de dessert (2 grosses verrines) mais perso, j’ai fait des mini-verrines pour le buffet,...
par Emilie | Sep 2, 2014 | Gâteaux, Cakes, Cheesecakes
Aahhh le cheesecake ! Depuis que j’ai découvert ce dessert, j’en fais assez souvent car je suis fan ! J’ai testé le cheesecake banane caramel, fleur d’oranger-abricot, fraise, double citron, straciatella… Je vous publierai ces recettes...