par Emilie | Nov 5, 2015 | Bavarois, Mousses, Charlottes, Desserts de Fêtes, Recettes pour Halloween
Je vous présente aujourd’hui une création réalisée pour mes filles à l’occasion d’Halloween bien sûr ! Il s’agit de dômes (coques chocolatées) à l’intérieur desquels se trouvent une mousse à la noix de coco, un insert de panna cotta au...
par Emilie | Oct 28, 2015 | Accompagnements, Amuse-Bouches, Recettes pour Halloween, Tartes, Pizzas, Snack
Aujourd’hui une petite recette salée de saison à grignoter avec les doigts ! Voici de délicieuses croquettes qui plairont aux petits comme aux grands et qui permettent de manger du potiron de manière différente de la traditionnelle soupe ou la tarte au potiron...
par Emilie | Déc 29, 2014 | Mignardises, Petits Biscuits
Je vous propose aujourd’hui de délicieux cookies originaux aux saveurs de potiron, chocolat et noix de coco. Avec cette recette je participe au 1er défi 0.0.Chut (également sur pinterest ici) lancé par Karine du blog Chutjepatisse.com et avec pour thème...
par Emilie | Nov 26, 2014 | Entrées
On est encore dans la saison des courges (Youpie !) alors je vous publie aujourd’hui une recette que nous adorons à la maison, un délicieux velouté de potiron. A chaque automne nous ressortons cette recette pour nous régaler. Et puis, il faut bien...
par Emilie | Nov 2, 2014 | Tartes, Pizzas, Snack
On continue avec les recettes au potiron avec ce hamburger maison. J’avais envie d’un burger différent, original, goûteux, savoureux. Ayant encore un peu de potiron à utiliser et sachant que cela se marie plutôt bien avec le canard, j’ai décidé de...
par Emilie | Nov 1, 2014 | Tartes
Mes beaux-parents nous ont donné 2 gros potirons (merci merci merci !!!), j’en ai donc cuisiné à toutes les sauces !! J’ai eu envie de tester une recette, trouvée sur internet, de tarte au potiron ou Pumpkin Pie. J’ai changé la recette : j’ai...
par Emilie | Oct 25, 2014 | Accompagnements
J’adore le potiron, on peut l’utiliser aussi bien en sucré qu’en salé et c’est un régal à chaque fois. Alors quand on est en pleine saison de celui-ci, comme en ce moment, je peux vous dire qu’à la maison on en mange beaucoup et sous...