Tag archive for : emilie ramene sa fraise
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Petits gâteaux moelleux chocolat et noisettes

Petits gâteaux moelleux chocolat et noisettes

Je vous présente aujourd’hui une recette de petits moelleux chocolat et noisettes que je fais très très très souvent, et pour cause… C’est un grand classique à la maison que … Lire la Suite

Auteur : Emilie
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Blésotto poivron, poulet et maïs

Blésotto poivron, poulet et maïs

Aujourd’hui une petite recette de plat complet mais léger : le blésotto poivron, poulet et maïs. Ce plat est facile à faire. Pour ceux que cela intéresse, c’est un plat également … Lire la Suite

Auteur : Emilie
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Pilons de poulet laqués au miel et au romarin

Pilons de poulet laqués au miel et au romarin

Une petite recette de viande pour aujourd’hui, des pilons de poulet laqués au miel et au romarin. J’ai trouvé cette recette en feuilletant un magazine et j’ai eu l’envie irrésistible … Lire la Suite

Catégorie : Viandes / Poissons
Auteur : Emilie
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Quiche au brocoli et au saumon fumé

Quiche au brocoli et au saumon fumé

Au départ, je voulais que mes enfants goûtent au brocoli de manière différente. J’ai donc cherché une recette sur internet et celle-ci m’a interpellée : la quiche au brocoli et au … Lire la Suite

Catégorie : Tartes, Pizzas, Snack
Auteur : Emilie
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La galette des rois à la crème d’amandes (ou Pithiviers)

La galette des rois à la crème d’amandes (ou Pithiviers)

Demain c’est l’épiphanie et nous ne manquerions pour rien au monde le rendez-vous de la galette des rois !!! La recette que je vous propose est celle que je fais souvent … Lire la Suite

Catégorie : Tartes
Auteur : Emilie
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Filet mignon au miel et à la vanille

Filet mignon au miel et à la vanille

Je vous propose aujourd’hui une recette de plat de viande sucré/salé très simple à réaliser : le filet mignon au miel et à la vanille. Je l’ai servi avec des flageolets … Lire la Suite

Catégorie : Viandes / Poissons
Auteur : Emilie
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Astuce pour soulager une otite

Astuce pour soulager une otite

Ma petite Emma nous a réveillé au cours d’une nuit il y a quelques temps car elle avait très très mal à une oreille. Etant sujette aux otites, on a … Lire la Suite

Auteur : Emilie
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Se débarrasser des petits moucherons (« petites mouches à fruits »)

Se débarrasser des petits moucherons (« petites mouches à fruits »)

Bon aujourd’hui, pas de recette mais je souhaite partager avec vous une astuce. Depuis quelques temps, nous sommes envahis (bon, « envahis » j’exagère peut-être un tout petit peu…) de petits moucherons, … Lire la Suite

Auteur : Emilie
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Organisation fête baptême républicain

Organisation fête baptême républicain

Aujourd’hui je partage juste avec vous quelques images du baptême républicain de mes filles. Il a eu lieu en juillet 2011 et nous avions convié nos proches à venir fêter … Lire la Suite

Auteur : Emilie
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Gâteau streusel aux prunes

Gâteau streusel aux prunes

Je vous présente aujourd’hui une recette de saison : le gâteau streusel aux prunes. Pour ceux qui ne connaissent pas le streusel, c’est une spécialité alsacienne qui ressemble à un crumble, … Lire la Suite

Auteur : Emilie
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Gâteau banane, chocolat et Nutella

Gâteau banane, chocolat et Nutella

Je suis dans ma phase « banane » en ce moment. J’en achète souvent et parfois, elle noircissent tellement vite qu’elles me restent sur les bras (je suis un peu chochotte, je … Lire la Suite

Auteur : Emilie
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Pizza saumon, courgette et crème d’ail

Pizza saumon, courgette et crème d’ail

A la maison, on aime bien se faire une petite pizza le week-end… Parfois on l’achète mais de plus en plus souvent on la fait nous-même. C’est facile et assez … Lire la Suite

Catégorie : Tartes, Pizzas, Snack
Auteur : Emilie
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Tarte sablée aux myrtilles

Tarte sablée aux myrtilles

Je continue avec les myrtilles : j’ai réalisé la semaine dernière une tarte toute simple aux myrtilles., un grand classique mais tellement bon ! Je vous ai déjà posté ma recette de … Lire la Suite

Catégorie : Tartes
Auteur : Emilie
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Aide culinaire : les équivalences

Aide culinaire : les équivalences

Aujourd’hui point de recette mais une petite fiche d’aide qui personnellement me sert beaucoup. J’ai récolté dans mon petit classeur des petites infos qui paraissent bien anodines mais qui m’ont … Lire la Suite

Auteur : Emilie
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Mini-tartelettes aux pralines roses

Mini-tartelettes aux pralines roses

Toujours pour mon thème rose et vert pour le buffet du baptême de mes filles, j’ai trouvé cette recette archi-simple à faire : les mini-tartelettes aux pralines roses. Ingrédients pour une … Lire la Suite

Auteur : Emilie
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Technique du window color pour décorer un gâteau

Technique du window color pour décorer un gâteau

Pour son anniversaire, ma fille Lola m’a demandé de décorer son gâteau avec sa princesse préférée : Raiponce… J’ai d’abord songé à acheter des figurines sur internet et puis j’ai renoncé … Lire la Suite

Auteur : Emilie
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Tarte au flan pâtissier

Tarte au flan pâtissier

Le flan pâtissier est un dessert traditionnel délicieux mais parfois, même en boulangerie, je le trouve caoutchouteux. Il n’est pas si aisé d’en trouver un pleinement satisfaisant : onctueux, avec une … Lire la Suite

Catégorie : Tartes
Auteur : Emilie
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Tarte au chocolat de Frédéric Anton

Tarte au chocolat de Frédéric Anton

Un temps pluvieux, une furieuse envie de chocolat, il n’en fallait pas plus pour que je teste la recette de tarte au chocolat de Frédéric Anton. Verdict en bas de … Lire la Suite

Catégorie : Tartes
Auteur : Emilie
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Mini-tartelettes aux carambars

Mini-tartelettes aux carambars

Aujourd’hui, une recette régressive et tellement gourmande de mini-tartelettes aux carambars (vue chez « une marmotte aux fourneaux »). J’ai réalisé cette recette pour le buffet sucré du pot de retraite de … Lire la Suite

Auteur : Emilie
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