par Emilie | Avr 6, 2015 | Desserts de Fêtes, Gâteaux, Cakes, Cheesecakes
Voici le Gâteau mi-mousse, mi-moelleux au chocolat, un des gâteaux que j’ai réalisés pour notre repas familial de Pâques. Il s’agit d’un gâteau tout chocolat dans lequel s’opposent deux textures : une base très moelleuse de biscuit fondant au...
par Emilie | Mar 15, 2015 | Gâteaux, Cakes, Cheesecakes, Mignardises, Petits Biscuits
Je vous présente aujourd’hui une recette de petits moelleux chocolat et noisettes que je fais très très très souvent, et pour cause… C’est un grand classique à la maison que mes petites gourmandes aiment déguster (et mon grand gourmand aussi...
par Emilie | Fév 23, 2015 | Gâteaux, Cakes, Cheesecakes, Mignardises, Petits Biscuits
Les restes nous poussent souvent à improviser des recettes pour les utiliser et ne pas les jeter. Et parfois, BINGO, ça marche et ça donne vraiment quelque chose de délicieux ! C’est le cas avec la recette que je vous propose aujourd’hui. Il me restait 4...
par Emilie | Nov 30, 2014 | Boulange et Pâtes
Me revoici avec un nouvel essai de brioche. Ma grande fille Lola est fan de brioche, elle adore ça ! C’est bien parce que ça me donne l’occasion de tester plusieurs recettes de brioche sans qu’elle ne s’en lasse ! Je ne vous poste que les plus...