Posté dans la Catégorie : Noël
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Bûche pistache, fruits rouges et vanille

Bûche pistache, fruits rouges et vanille

Alors voici une deuxième recette de bûche pour cette année : il s’agit d’une bûche composée d’une génoise à la pistache, un croustillant chocolat Blanc/pistache, une mousse aux fruits rouges et … Lire la Suite

Catégorie : Desserts de Fêtes , Noël
Auteur : Emilie
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Mini-crèmes brûlées au foie gras

Mini-crèmes brûlées au foie gras

Voici un petit amuse bouche raffiné et facile à faire pour un apéritif de fête ! Pour le réveillon de la Saint Sylvestre par exemple… Ça change un peu du foie … Lire la Suite

Catégorie : Amuse-Bouches , Noël
Auteur : Emilie
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Sapin feuilleté Saumon, Ail et fines herbes

Sapin feuilleté Saumon, Ail et fines herbes

Aujourd’hui une recette archi facile, réalisée en un tour de main et qui, à coup sûr, plaira à tous pour l’apéritif ! Il vous suffit de 3 ingrédients (4 si on … Lire la Suite

Catégorie : Amuse-Bouches , Noël
Auteur : Emilie
Nombre de Commentaires : 2 Commentaires
Bûche chocolat et vanille

Bûche chocolat et vanille

L’anniversaire de ma fille étant une semaine avant Noël, elle me commande souvent une bûche, l’occasion pour moi d’en réaliser une avant le 24 décembre et de vous la proposer … Lire la Suite

Catégorie : Desserts de Fêtes , Noël
Auteur : Emilie
Nombre de Commentaires : 3 Commentaires
Bûche myrtille, citron, amande

Bûche myrtille, citron, amande

Voici, avec un peu de retard, la recette de la bûche que j’avais choisi de réaliser pour Noël dernier. Il s’agit d’un biscuit financier surmonté d’une mousse aux myrtilles (ou … Lire la Suite

Catégorie : Desserts de Fêtes , Noël
Auteur : Emilie
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Les Roses des sables

Les Roses des sables

Tout d’abord, je vous souhaite de belles fêtes de Noël à tous !!! Ici l’excitation est à son comble, mes filles sont archi-prêtes !!! Voici tout de même une petite recette, que … Lire la Suite

Catégorie : Confiseries , Noël
Auteur : Emilie
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Carrot cake de Noël, glaçage cream cheese

Carrot cake de Noël, glaçage cream cheese

On continue avec les recettes de noël avec une recette venue des USA, le Carrot Cake, recette traditionnelle de la période de Noël, ici avec son glaçage au fromage frais. … Lire la Suite

Auteur : Emilie
Nombre de Commentaires : 1 Commentaire
Bûche vanille, caramel et spéculoos

Bûche vanille, caramel et spéculoos

Ca y est, la période des fêtes est à notre porte. Je vous rappelle que vous pouvez des recettes de bûches ici, ici et là. Aujourd’hui je vous présente une … Lire la Suite

Catégorie : Desserts de Fêtes , Noël
Auteur : Emilie
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Truffes pistache, chocolat blanc et coeur de pâte d’amande

Truffes pistache, chocolat blanc et coeur de pâte d’amande

Après les truffes au chocolat, les truffes de l’ogre et les truffes aux biscuits roses, je vous présente les truffes pistache, chocolat blanc et cœur de pâte d’amande. Une délicieuse … Lire la Suite

Catégorie : Confiseries , Noël
Auteur : Emilie
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Les truffes aux biscuits roses et au Kirsch

Les truffes aux biscuits roses et au Kirsch

Une nouvelle recette de truffes aujourd’hui : les truffes aux biscuits roses et au Kirsch. Elles sont très jolies et décoreront très bien vos tables de fêtes. D’autres recettes de truffes … Lire la Suite

Catégorie : Confiseries , Noël
Auteur : Emilie
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Les Truffes au chocolat

Les Truffes au chocolat

Je vous propose aujourd’hui une recette de truffes gourmandes au chocolat, très faciles à faire. Elles sont réalisées avec une ganache au chocolat. Elles sont parfaites sur une table de … Lire la Suite

Catégorie : Confiseries , Noël
Auteur : Emilie
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Petits sablés de Noël

Petits sablés de Noël

Un Noël sans petits sablés ? Non, impossible ! Le week-end dernier, nous avons réalisé de bons petits sablés avec nos filles, l’occasion de passer un bon moment en famille. Nous faisons … Lire la Suite

Auteur : Emilie
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Bûche de Noël à la vanille

Bûche de Noël à la vanille

Voici une jolie et délicieuse bûche à la vanille réalisée il y a quelques années maintenant pour les 5 ans de ma fille Lola (elle va avoir 8 ans dans … Lire la Suite

Catégorie : Desserts de Fêtes , Noël
Auteur : Emilie
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Bûche de Noël au chocolat et à la crème de marrons

Bûche de Noël au chocolat et à la crème de marrons

Les fêtes approchent alors je vous propose une recette de bûche facile à réaliser et délicieuse que j’avais confectionnée il y a déjà 2 ans… Il s’agit d’un biscuit roulé … Lire la Suite

Catégorie : Desserts de Fêtes , Noël
Auteur : Emilie
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Le délicieux vin chaud aux saveurs épicées de Noël

Le délicieux vin chaud aux saveurs épicées de Noël

Hier soir, en rentrant du travail, nous nous sommes organisé une belle petite soirée « Noël ». Nous avons décoré notre sapin pour la plus grande joie des petites (mais également des … Lire la Suite

Auteur : Emilie
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Comme un cheesecake salé : crackers, thon et mousse d’avocat

Comme un cheesecake salé : crackers, thon et mousse d’avocat

Je vous propose aujourd’hui une recette d’entrée (ou de plat) qui peut vous servir pour les fêtes notamment. Elle en jette visuellement et gustativement, c’est le top ! Ce n’est pas … Lire la Suite

Catégorie : Entrées , Noël , Plats Complets
Auteur : Emilie
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Le merveilleux pain d’épices de Christophe Michalak

Le merveilleux pain d’épices de Christophe Michalak

Noël arrive à grands pas et je commence à avoir des envies de petites douceurs sucrées liées à cette période… Je n’avais encore jamais réalisé de pain d’épices maison mais … Lire la Suite

Auteur : Emilie
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Truffes de l’ogre

Truffes de l’ogre

A chaque Noël quand j’étais petite, ma maman préparait des truffes de l’ogre avec nous. C’est une recette différente des truffes que l’on peut trouver à la ganache. J’ai préparé ces … Lire la Suite

Catégorie : Confiseries , Noël
Auteur : Emilie
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