par Emilie | Oct 7, 2014 | Plats Complets, Viandes / Poissons
J’ai proposé sur Facebook à la centième personne qui cliquerait sur « j’aime » (sur la page Emilie Ramène sa fraise) de choisir un ingrédient avec lequel je cuisinerais une recette, recette que je vous posterais après bien évidemment. C’est chose...
par Emilie | Oct 5, 2014 | Plats Complets, Tartes, Pizzas, Snack
Cette recette m’a été inspirée par mes fonds de placard… Un soir, en panne d’idée, j’ai trouvé des poivrons, un reste de bacon (après une raclette), une petite boîte de maïs et de la mozzarella. J’ai donc décidé d’improviser une...
par Emilie | Oct 4, 2014 | Gâteaux, Cakes, Cheesecakes, Mignardises, Petits Biscuits
J’avais quelques pralines roses qui s’ennuyaient dans mon placard et l’envie d’une recette de petites douceurs pour le goûter. En feuilletant un magazine, je suis tombée sur cette recette de Chibertas aux pralines roses et j’ai eu...
par Emilie | Oct 2, 2014 | Accompagnements, Amuse-Bouches, Entrées, Tartes, Pizzas, Snack
Allez, aujourd’hui une petite recette hyper rapide (10 minutes) et facile à réaliser : les Tartelettes express tomate et pesto. Elles sont parfaites en entrée ou en amuse-bouche ou encore en plat léger du soir, accompagnées de salade verte. Ingrédients...
par Emilie | Sep 30, 2014 | Gâteaux, Cakes, Cheesecakes
J’ai remis çà !!! J’ai tellement aimé le gâteau magique au chocolat que çà m’a inspiré. J’ai voulu profiter des figues alors j’ai tenté une nouvelle association de saveurs pour ce gâteau magique : les figues et le miel. Avec cette...
par Emilie | Sep 29, 2014 | Accompagnements
Voici un plat qui est devenu un grand classique chez nous ! C’est un plat qui plait aux petits comme aux grands. On peut le réaliser avec d’autres légumes sans problème. Ingrédients pour 1 plat à gratin pour 4 personnes : 4 plaques de ravioles de Romans...
par Emilie | Sep 28, 2014 | Gâteaux, Cakes, Cheesecakes
Je vous présente aujourd’hui une recette de saison : le gâteau streusel aux prunes. Pour ceux qui ne connaissent pas le streusel, c’est une spécialité alsacienne qui ressemble à un crumble, que l’on met par dessus une pâtisserie (ici un gâteau...
par Emilie | Sep 27, 2014 | Gâteaux, Cakes, Cheesecakes
Aujourd’hui une petite recette qui a fait le tour des blogs (et qui n’a sûrement pas encore fini de nous étonner, car on peut le décliner dans toutes les saveurs). On l’appelle « magique » car avec une seule préparation, le gâteau, une fois cuit,...
par Emilie | Sep 24, 2014 | Gâteaux, Cakes, Cheesecakes
Je suis dans ma phase « banane » en ce moment. J’en achète souvent et parfois, elle noircissent tellement vite qu’elles me restent sur les bras (je suis un peu chochotte, je ne les mange plus comme çà quand elles sont trop tâchetées…). La solution...
par Emilie | Sep 23, 2014 | Accompagnements
Nous avions beaucoup de tomates et une ENORME courgette (merci beau-papa et belle-maman!!) et l’envie d’un bon petit plat de légumes savoureux. Voici donc le test de la recette de tian tomate-courgette-fondue d’oignon. Le « tian » est une spécialité...
par Emilie | Sep 21, 2014 | Tartes, Pizzas, Snack
A la maison, on aime bien se faire une petite pizza le week-end… Parfois on l’achète mais de plus en plus souvent on la fait nous-même. C’est facile et assez rapide et en plus on peut vraiment garnir comme on le souhaite. Voici donc ma recette de...
par Emilie | Sep 19, 2014 | Desserts de Fêtes, Gâteaux, Cakes, Cheesecakes, Non classé
En regardant sur le site de Manue, je suis tombée sur cette recette de gros gâteau au chocolat. Ce gâteau s’appelle « Mississipi mud cake » car il rappelle les rives boueuses du Mississipi, çà donne envie, non ? C’est un incontournable de la pâtisserie...