par Emilie | Jan 17, 2021 | Gâteaux, Cakes, Cheesecakes, Recettes Sucrées
L’envie de faire une recette me vient parfois par hasard. En cherchant à utiliser un produit qui arrive prochainement à péremption, je tombe sur une photo qui me plaît et me donne envie de réaliser la recette. C’est le cas pour ce Fondant au chocolat et...
par Emilie | Déc 12, 2020 | Desserts de Fêtes, Noël, Recettes Sucrées
Petite création du jour : les Dômuccino, dômes façon cappuccino ! Aujourd’hui je vous propose une petite recette qui peut être utilisée pour les fêtes mais pas uniquement. Ce sont des petits dômes que j’ai appelés des Dômuccino, dômes façon cappuccino !...
par Emilie | Déc 6, 2020 | Desserts de Fêtes, Noël, Recettes Sucrées
Ahhh ça sent bon Noël et les fêtes avec ces Poires pochées au vin rouge et aux épices !!! C’est en en voyant dans la carte des desserts d’un restaurant (quand on pouvait encore y aller bien sûr !) que je me suis dit que je n’en faisais jamais alors...
par Emilie | Nov 30, 2020 | Gâteaux, Cakes, Cheesecakes
Le Banana Bread est un gâteau venu des Etats-Unis, inventé pendant la crise économique. En plus d’être économique, le Banana Bread est archi-simple à réaliser et se conserve bien si vous l’emballez correctement. Il existe beaucoup de versions différentes...
par Emilie | Nov 29, 2020 | Noël, Boissons, Jus, Cocktails
Aujourd’hui, je vous propose une recette toute simple et de saison : le Jus d’orange de Noël ! Cette année nous sommes privés de marché de Noël alors il nous faut quand même un petit remontant pour nous mettre dans l’ambiance de Noël. Quoi...
par Emilie | Nov 8, 2017 | Recettes Sucrées, Tartes
Je suis tombée sur cette recette en feuilletant un magazine et j’ai tout de suite eu envie de la réaliser. La tarte à la vergeoise est un dessert riche en beurre et en sucre, inventée dans le nord pour les ouvriers. La vergeoise est un sucre brun foncé né...
par Emilie | Mai 14, 2017 | Mignardises, Petits Biscuits
Je voulais des macarons à base de coco pour un buffet d’anniversaire. J’avais déjà fait des macarons coco, ici. Mais sur le site de « mercredi c’est pâtisserie », j’ai trouvé une recette de Macarons façon Bounty d’après Michalak...
par Emilie | Mar 31, 2017 | Verrines Sucrées, Yaourts
Voici une nouvelle recette à réaliser avec votre yaourtière (Multidélices pour moi). J’ai trouvé cette recette sur le blog « Une faim de loup » et je n’ai pas regretté de l’avoir testée, mais chut !… Le verdict est en bas de cette...
par Emilie | Fév 22, 2017 | Mignardises, Petits Biscuits
En furetant sur Pinterest, je suis tombée sur une photo qui m’a mis l’eau à la bouche, il s’agissait de petits carrés au sirop d’érable d’un blog canadien (source en bas). Étant actuellement en vacances (oh la veinarde !!!), et comme il...
par Emilie | Fév 2, 2017 | Gâteaux, Cakes, Cheesecakes, Gaufres, Crèpes, Beignets
Les crêpes, c’est mon pêché mignon (enfin pour être complètement honnête, je devrais dire « c’est l’ UN de mes pêchés mignons…). Et j’avais envie depuis longtemps d’essayer le gâteau de crêpes. Je me suis donc lancée à...
par Emilie | Jan 5, 2017 | Desserts de Fêtes, Tartes
Ayant un petit reste de pâte de pistache (j’ai refait un pot de pistache maison), je me suis dis que j’allais essayer une variante à la traditionnelle galette des rois (même si je suis totalement fan de cette dernière). Voici donc une galette faite avec...
par Emilie | Déc 29, 2016 | Desserts de Fêtes, Noël
Alors voici une deuxième recette de bûche pour cette année : il s’agit d’une bûche composée d’une génoise à la pistache, un croustillant chocolat Blanc/pistache, une mousse aux fruits rouges et un insert crémeux à la vanille, le tout recouvert...