par Emilie | Juin 12, 2015 | Gâteaux, Cakes, Cheesecakes
Bon, je pense que vous l’aurez compris : j’adoooore le cheesecake ! Je vous propose aujourd’hui une version totalement régressive aux Carambars. Et croyez-moi, elle vaut vraiment le détour… La texture est « mousseuse » et y plonger la cuillère...
par Emilie | Juin 1, 2015 | Verrines Sucrées, Yaourts
J’ai eu envie de réaliser cette recette pour faire plaisir à mes enfants, fans de Fraise Tagada. C’est très simple à faire, joli et avec un bon petit goût d’enfance : régressif à souhait ! Ingrédients pour 5 personnes : 10 fraises Tagada 70 g de...
par Emilie | Mai 10, 2015 | Mignardises, Petits Biscuits
J’ai vu passer cette recette de cookies tout chocolat (de Martha Stewart quand même) sur un nombre impressionnant de blogs alors je me suis dit qu’il y avait sûrement une bonne raison à cela. J’étais donc OBLIGEE de la tester à mon tour ! Voilà,...
par Emilie | Mai 7, 2015 | Tartes
La tarte aux fraises est une recette incontournable du printemps, aussi belle que bonne, j’adooore ! Alors quand je suis passée devant le rayon fruits et que j’ai vu cette magnifique barquette de fraises qui m’appelait, je n’ai pu...
par Emilie | Avr 30, 2015 | Gâteaux, Cakes, Cheesecakes
Ici ce sont les vacances scolaires mais le temps n’est pas à la fête : Il pleut !!!! Nous avions donc envie d’un bon gâteau réconfortant, une valeur sûre. Alors voici une recette classique mais tellement délicieuse : le quatre-quarts. J’ai réalisé la...
par Emilie | Avr 19, 2015 | Boulange et Pâtes
Voici une recette de brioche qui m’a d’abord plu pour son visuel qui sort un peu de l’ordinaire et franchement je ne regrette pas de l’avoir testée. Elle a fait de notre petit déjeuner dominical un moment délicieux ! Ingrédients pour une grosse...
par Emilie | Avr 4, 2015 | Mignardises, Petits Biscuits
Voici un petit goûter simple et sympa à réaliser en période de Pâques. Effet garanti sur les enfants ! (mais aussi sur les adultes … 😉 ). C’est une recette de cupcakes très faciles avec une œuf au chocolat au milieu et une petite déco à base de Philadelphia. Je...
par Emilie | Mar 30, 2015 | Mignardises, Petits Biscuits
Je n’avais pas mangé de cannelés depuis des lustres… et l’envie furieuse m’a prise un week-end : il FALLAIT que je mange des cannelés !!!! Je n’ai pas de super moule à cannelés mais tant pis, ça ferait l’affaire… Même dans le...
par Emilie | Mar 25, 2015 | Boulange et Pâtes, Tartes, Pizzas, Snack
Aujourd’hui une petite recette de base, bien utile. Je m’en sers très souvent car elle est rapide et donne un bon résultat. Je la réalise avec mon super robot (le Cooking Chef) mais vous pouvez bien sûr l’adapter pour votre robot ou même la réaliser...
par Emilie | Mar 22, 2015 | Mignardises, Petits Biscuits
Une petite recette basique aujourd’hui, mais non moins délicieuse (et incontournable !): les madeleines. J’ai choisi de les parfumer à la fleur d’oranger, parfum que nous adorons à la maison, mais vous pouvez les parfumer à votre guise. Quand vous en...
par Emilie | Mar 15, 2015 | Gâteaux, Cakes, Cheesecakes, Mignardises, Petits Biscuits
Je vous présente aujourd’hui une recette de petits moelleux chocolat et noisettes que je fais très très très souvent, et pour cause… C’est un grand classique à la maison que mes petites gourmandes aiment déguster (et mon grand gourmand aussi...
par Emilie | Mar 11, 2015 | Gâteaux, Cakes, Cheesecakes, Mignardises, Petits Biscuits
Suite à la réalisation de mes petites chouquettes, j’ai ressenti une irrésistible envie de faire des éclairs à la vanille. Pour la recette de la pâte à choux, c’est la même que celle des chouquettes, il suffit juste de dresser de grandes bandes....