Le Cottage Pie
Le Cottage Pie est une recette classique Britannique qui ressemble assez au hachis parmentier. Dans ce plat complet, hormis la purée et la viande hachée, il y a également céleri, carottes et oignons. Pour tester ce plat, j’ai choisi d’utiliser une recette...
Bruschetta tomate, mozzarella et jambon serrano
Les bruschettas (tartines) sont très sympas à réaliser : on y met ce que l’on veut, en fonction des goûts de chacun et c’est un délice. Elles peuvent se servir en apéritif, en entrée, ou en plat-snack du soir, bref ce sont des tartines multi-fonctions ! Je...
Salade de riz au thon
L’été, surtout avec les fortes chaleurs actuelles, les salades ont la part belle à la maison. Aujourd’hui, un recette classique, simple et délicieuse : la salade de riz au thon. Celle-ci comprend évidemment du riz et du thon (vous vous en seriez douté,...
Penne au saumon, courgettes et Philadelphia
Les pâtes au saumon, j’adore ça. Alors quand je suis tombée sur cette recette légère de Penne au saumon, j’ai eu très envie de la tester. C’est un plat enfantin et rapide à réaliser… Pour celles que ça intéresse, cette recette est compatible...
Bun’s à la mexicaine
Le week-end parfois, on essaie de faire des plats un peu plus ludiques et « festifs » pour les enfants. J’ai donc eu envie de tester l’expérience des « bun’s », ces petites brioches rondes garnies avec ce que l’on veut. J’ai choisi une...
Chili con carne léger
Voici une petite recette épicée qui va vous faire voyager… Et en plus c’est une recette légère ! C’est très facile à réaliser et compatible Weight Watchers ( 6 pp par personne) pour ceux ou celles que cela intéresse. C’est un plat généreux,...
Penne au poulet et au gorgonzola
J’ai proposé sur Facebook à la centième personne qui cliquerait sur « j’aime » (sur la page Emilie Ramène sa fraise) de choisir un ingrédient avec lequel je cuisinerais une recette, recette que je vous posterais après bien évidemment. C’est chose...
Tartelettes express tomate et pesto
Allez, aujourd’hui une petite recette hyper rapide (10 minutes) et facile à réaliser : les Tartelettes express tomate et pesto. Elles sont parfaites en entrée ou en amuse-bouche ou encore en plat léger du soir, accompagnées de salade verte. Ingrédients...
Tian tomate, courgette et fondue d’oignon
Nous avions beaucoup de tomates et une ENORME courgette (merci beau-papa et belle-maman!!) et l’envie d’un bon petit plat de légumes savoureux. Voici donc le test de la recette de tian tomate-courgette-fondue d’oignon. Le « tian » est une spécialité...
Tarte thon, tomate et moutarde
Ça m’arrive parfois de ne pas être inspirée pour un repas. Je regarde alors ce que j’ai dans les placards et le frigo et je cherche sur le net une recette avec ces ingrédients. Que c’est pratique internet, que de repas sauvés ! Voici donc la recette...Dernières Recettes
Crème dessert à la vanille à la multidélice
Un petit dessert tout simple aujourd’hui : la crème à la vanille (type danette ou mont blanc). Je l’ai réalisée à l’aide de la multi-délices de Seb mais vous pouvez également... Voir plus
Se débarrasser des petits moucherons (« petites mouches à fruits »)
Bon aujourd’hui, pas de recette mais je souhaite partager avec vous une astuce. Depuis quelques temps, nous sommes envahis (bon, « envahis » j’exagère peut-être un tout petit peu…) de petits moucherons,... Voir plus
Gâteau invisible pommes-poires
Me revoici avec mon stock de pommes (j’arrive au bout) ! Je vous propose aujourd’hui une recette incontournable et qui a fait le tour des blogs, la recette du gâteau invisible... Voir plus
Fondant au chocolat et fromage blanc
Dômuccino, dômes façon cappuccino
Petite création du jour : les Dômuccino, dômes façon cappuccino ! Aujourd’hui je vous propose une petite recette qui peut être utilisée pour les fêtes mais pas uniquement. Ce sont... Voir plus
Poires pochées au vin rouge et aux épices
Ahhh ça sent bon Noël et les fêtes avec ces Poires pochées au vin rouge et aux épices !!! C’est en en voyant dans la carte des desserts d’un restaurant... Voir plus
Le Banana Bread (sans oeufs)
Le Banana Bread est un gâteau venu des Etats-Unis, inventé pendant la crise économique. En plus d’être économique, le Banana Bread est archi-simple à réaliser et se conserve bien si... Voir plus
Le jus d’orange de Noël (Chaud)
Aujourd’hui, je vous propose une recette toute simple et de saison : le Jus d’orange de Noël ! Cette année nous sommes privés de marché de Noël alors il nous faut quand... Voir plus
La délicieuse galette des rois vanille, amande et myrtille
En me promenant sur internet je suis tombée sur une recette de galette un peu différente, la délicieuse galette des rois vanille, amande et myrtille, sur le blog de bulles... Voir plus
Bûche au citron, insert aux fruits rouges
Tout d’abord j’espère que vous avez tous passé un joyeux Noël entourés de vos proches. Pour moi ce fut le cas et nous en avons bien profité. Après les bûches... Voir plus
La crème de marrons facile et rapide
Nous sommes de grands consommateurs de crème de marrons à la maison, tout est prétexte à en utiliser… On adore également la manger comme ça, à la cuillère… Suite à... Voir plus
Tarte à la vergeoise
Je suis tombée sur cette recette en feuilletant un magazine et j’ai tout de suite eu envie de la réaliser. La tarte à la vergeoise est un dessert riche en... Voir plus
Le fameux croque-tablette ou croque-monsieur géant
Toujours à la traine, j’ai vu passer cette recette sur bon nombre de blogs avant d’enfin me décider à la réaliser. Il s’appelle « croque-tablette » en référence au moule Tablette de... Voir plus