Tag archive for : Verrine
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Tiramisu aux cerises et biscuits roses

Tiramisu aux cerises et biscuits roses

Une envie d’un petit dessert frais et goûteux ? Ce tiramisu est fait pour vous ! Les cerises ne sont pas présentes très longtemps alors il faut en profiter, n’est-ce pas ? Ces … Lire la Suite

Auteur : Emilie
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Verrines poires et mousse de spéculoos

Verrines poires et mousse de spéculoos

Une envie de dessert léger en bouche, des poires et un pot de pâte de spéculoos dans le placard et me voilà partie à essayer de monter un dessert dans … Lire la Suite

Auteur : Emilie
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Verrines de velouté de petits pois au wasabi et à la menthe

Verrines de velouté de petits pois au wasabi et à la menthe

Ces petites Verrines de velouté vertes sont très jolies servies en apéritif. Attention à ne pas faire comme moi : je me suis «lâchée » sur le wasabi la première fois que … Lire la Suite

Catégorie : Amuse-Bouches , Entrées
Auteur : Emilie
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Verrines de bavarois de betterave au chèvre frais et mousse de roquette

Verrines de bavarois de betterave au chèvre frais et mousse de roquette

Ces petites verrines sont idéales pour l’apéritif ou pour une entrée légère. Il faut prévoir de les préparer bien à l’avance car au milieu de la recette il y a … Lire la Suite

Catégorie : Amuse-Bouches , Entrées
Auteur : Emilie
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Verrines de mousse à la rose façon loukoum

Verrines de mousse à la rose façon loukoum

Je vous présente aujourd’hui une jolie douceur toute rose que j’ai réalisée pour le buffet sucré du baptême de mes filles. La recette est pour 2 personnes en cas de … Lire la Suite

Auteur : Emilie
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Verrines pistaches et cerises

Verrines pistaches et cerises

Voici de belles verrines colorées et parfumées que j’ai préparées pour un buffet. J’aime beaucoup l’association pistaches et cerises… Ingrédients pour 8 personnes : 300 g de cerises dénoyautées 100 g … Lire la Suite

Auteur : Emilie
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Panna cotta « café liégeois »

Panna cotta « café liégeois »

Encore une recette de panna cotta, réalisée en mini-verrines pour le pot de retraite de ma maman. Ingrédients pour environ 10 mini-verrines (ou 4 grosses, pour un dessert) : 20 cl … Lire la Suite

Auteur : Emilie
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Panna cotta à la fleur d’oranger / caramel

Panna cotta à la fleur d’oranger / caramel

Voici une recette toute simple, fraîche et légère, à servir en verrines. Ingrédients : 20 cl de crème liquide 30 cl de lait 50 g de sucre en poudre 2 cs … Lire la Suite

Auteur : Emilie
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Push cakes banane spéculoos

Push cakes banane spéculoos

En me promenant dans une grande surface, je suis tombée sur un kit de Push cakes édité par Larousse. Ce kit comprend 6 push cakes et un livre de recettes, … Lire la Suite

Auteur : Emilie
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