Gâteau moelleux à la banane et à la noix de coco
Il me restait 2 bananes qui étaient un peu trop mûres à mon goût pour les manger comme ça. J’ai donc réalisé un gâteau moelleux pour les utiliser, recette trouvée sur le très joli site S comme sœurs. (je l’ai un peu modifiée) La banane, associée à la noix...
Cookie géant à partager
Les cookies, c’est délicieux et ça plait beaucoup aux petits et aux grands. Il existe également un recette légèrement différente qui permet de faire un cookie géant. Quand j’ai découvert ça, mon sang n’a fait qu’un tour… Je trouve...
Bruschetta pommes et camembert
Je termine ma petite série de bruschettas. Après celles tomate, mozzarella et jambon Serrano et celles chèvre et miel, voici les bruschettas pommes/camembert. Le principe de ces tartines reste le même et peut être décliné à l’infini, en fonction de vos goûts....
Bruschetta chèvre et miel
Après les bruschettas tomate, mozzarella et jambon Serrano, voici la version Bruschetta chèvre et au miel. Toujours aussi simple à réaliser, c’est un vrai délice à servir en apéritif (version mini), en entrée ou en plat du soir accompagné d’une salade....
Mini-fondants au chocolat
Alors voici typiquement le genre de recette que j’adore : du CHOCOLAT, rapide à réaliser, peu d’ingrédients (et des choses basiques que l’on a souvent dans le placard) et de délicieuses bouchées à picorer à l’arrivée ! Cette recette est...
Ma mousse au chocolat préférée
Ahhhh la mousse au chocolat !… J’ai essayé plusieurs recettes mais j’ai vraiment un faible pour celle-ci que je fais désormais très régulièrement. J’adore sa texture bien mousseuse, aérée. Elle est sans conteste ma préférée ! Ingrédients pour 6...
Pâte brisée au Cooking Chef ou autre robot
Aujourd’hui une petite recette de base, bien utile. Je m’en sers très souvent car elle est rapide et donne un bon résultat. Je la réalise avec mon super robot (le Cooking Chef) mais vous pouvez bien sûr l’adapter pour votre robot ou même la réaliser...
Le délicieux gâteau breton
Suite à la confection de mon alcazar aux mirabelles, il me restait sur les bras des jaunes d’oeufs et comme je n’aime pas jeter, il fallait que je trouve une recette qui utilise uniquement des jaunes (autre que crème pâtissière). Oui, je sais, je ne publie...
Feuilleté tressé pomme, poires, pépites de chocolat et crème d’amande
J’ai vu passer dernièrement sur les blogs pas mal de recettes de feuilletés tressés en versions sucrées et en versions salées également… Ca m’a donné envie de tenter l’expérience. J’ai donc improvisé une version pomme, poires, pépites de...
Irrésistibles cookies aux noisettes, chocolat et crêpes dentelles
A la maison, on aime beaucoup les cookies. Alors quand je suis tombée sur cette recette de cookies aux noisettes, chocolat et crêpes dentelles, je n’y ai pas résisté… J’aime le côté croquant du cookie, qui laisse place à un cœur moelleux dès que...
Sauce facile au curry
Voilà une petite sauce au bon goût de curry pour changer un peu des sauces « traditionnelles » (mayo et compagnie…). La Sauce facile au curry est vraiment rapide et facile à réaliser, alors n’hésitez surtout pas ! On peut l’utiliser pour tout un tas...Dernières Recettes
Crème dessert à la vanille à la multidélice
Un petit dessert tout simple aujourd’hui : la crème à la vanille (type danette ou mont blanc). Je l’ai réalisée à l’aide de la multi-délices de Seb mais vous pouvez également... Voir plus
Se débarrasser des petits moucherons (« petites mouches à fruits »)
Bon aujourd’hui, pas de recette mais je souhaite partager avec vous une astuce. Depuis quelques temps, nous sommes envahis (bon, « envahis » j’exagère peut-être un tout petit peu…) de petits moucherons,... Voir plus
Gâteau invisible pommes-poires
Me revoici avec mon stock de pommes (j’arrive au bout) ! Je vous propose aujourd’hui une recette incontournable et qui a fait le tour des blogs, la recette du gâteau invisible... Voir plus
Fondant au chocolat et fromage blanc
Dômuccino, dômes façon cappuccino
Petite création du jour : les Dômuccino, dômes façon cappuccino ! Aujourd’hui je vous propose une petite recette qui peut être utilisée pour les fêtes mais pas uniquement. Ce sont... Voir plus
Poires pochées au vin rouge et aux épices
Ahhh ça sent bon Noël et les fêtes avec ces Poires pochées au vin rouge et aux épices !!! C’est en en voyant dans la carte des desserts d’un restaurant... Voir plus
Le Banana Bread (sans oeufs)
Le Banana Bread est un gâteau venu des Etats-Unis, inventé pendant la crise économique. En plus d’être économique, le Banana Bread est archi-simple à réaliser et se conserve bien si... Voir plus
Le jus d’orange de Noël (Chaud)
Aujourd’hui, je vous propose une recette toute simple et de saison : le Jus d’orange de Noël ! Cette année nous sommes privés de marché de Noël alors il nous faut quand... Voir plus
La délicieuse galette des rois vanille, amande et myrtille
En me promenant sur internet je suis tombée sur une recette de galette un peu différente, la délicieuse galette des rois vanille, amande et myrtille, sur le blog de bulles... Voir plus
Bûche au citron, insert aux fruits rouges
Tout d’abord j’espère que vous avez tous passé un joyeux Noël entourés de vos proches. Pour moi ce fut le cas et nous en avons bien profité. Après les bûches... Voir plus
La crème de marrons facile et rapide
Nous sommes de grands consommateurs de crème de marrons à la maison, tout est prétexte à en utiliser… On adore également la manger comme ça, à la cuillère… Suite à... Voir plus
Tarte à la vergeoise
Je suis tombée sur cette recette en feuilletant un magazine et j’ai tout de suite eu envie de la réaliser. La tarte à la vergeoise est un dessert riche en... Voir plus
Le fameux croque-tablette ou croque-monsieur géant
Toujours à la traine, j’ai vu passer cette recette sur bon nombre de blogs avant d’enfin me décider à la réaliser. Il s’appelle « croque-tablette » en référence au moule Tablette de... Voir plus